每次進義大利麵店，兩樣種類的麵會優先觀看，一是上次做的墨魚麵
二是焗烤千層麵，有時並不是每一家都會有千層麵，或都有黑色的墨魚麵
也許只有焗烤配上一般的通心、管狀、螺旋等的其他麵型....
或是墨魚配上普通的義大利麵，我喜歡千層麵的口感，每挖下一口都感覺很幸福!
不同的店家處理千層麵的方式都有所不同，形狀也不同....
而我喜歡的是那種烤好再挖出來擺盤的那種，不會讓烤盤/烤碗太過燙....
也不會吃到下面時油的不得了變的很膩.........

熟識我的朋友、同學都知道我超愛吃的三樣東西：水餃、飯、義大利麵....
說真的只要不是難吃的，我多半是吃不膩阿......倒是陪我去的朋友、家人等
幾乎都怕到， 除非也和我一樣愛吃的人呀......
曾說因為愛吃(天生一枚豬)，所以也愛煮...
喜歡煮和必須煮是兩者不一樣的心情說~
對於自己喜歡吃的料理都很勇於嘗試做...我媽說不用擔心我有沒有得吃...
只會擔心我會不會吃太多，真是................................

過年的假期快要過完了，感覺這次過年放假放的很....爽XD
誕快樂的時光總是過的特別快，我還記得除夕在家煮年夜飯就像辦桌一樣
明明只有三人吃搞的像一桌的飯菜般..想當然爾，菜剩很多....
老人家說除夕夜的飯菜要剩:P 就是這道理阿??????  (笑)......

.....晚上貼這個似乎對自己有些殘忍.......看著就餓了...囧......
因為愛吃的關係，其實自己也常常下廚.....因為才能做自己想吃的嘛..(吱)
這道菜是我非常喜歡的菜餚之一........